说到家乡的“名人”，那可多的是!但一听到这个头号，最先想到的，也应该是mdash;mdash;“养鸡大户”束从轩。他是“老乡鸡”快餐的创始人，他带给人们的，是美味、营养的食物，鸡汤可谓是吃了就难以忘记，束从轩养鸡肯定是别有一番方法的!
　　束从轩，在1982年，他从复员回到安徽肥西县老家，那时农村家庭联产承保责任制“包产到户”已经初见成效， 粮食连年丰收，他在思考问题的时候超越别人半步，这么多粮食出路何在?一定会衍生出许多新行业，比如粮食深加工、酿酒、养殖业。当时他在农村，没有太多资本，养鸡投资的可大可小，几百块钱就可起步，因此就开始了养鸡创业。
　　束从轩，新新“养鸡大户”，尽管是第一次着手去做这件事，可是他并没有一丝迷茫的感觉，他用心，脚踏实地的去养鸡，每一只鸡都被养得肥肥胖胖。束从轩开始想象着以后富裕的生活，更加了一把力。可是，好景不长，这位新新“养鸡大户”遇到了2000年禽流感。可他并没有气馁，他对工作人员说：“我们一定要坚持下去，才会有所成就，我们虽是农民，却依旧能致富!”束从轩以他坚持不懈的精神，度过了“瓶颈期”，他告诉人们：我是“养鸡大户”，我能成功，我将会把我的土鸡推向全世界!
　　就这样，人们逐渐向土鸡“逼近”，土鸡变得越来越畅销。束从轩想：我应该提供更好的鸡种，更好的饲料!接着，“养鸡大户”把优质品种的鸡mdash;mdash;白羽鸡送进市场，它们吃的是玉米，喝的是纯净水hellip;hellip;这位“养鸡大户”把鸡看做自己的孩子，悉心照料着。
　　人们相信束从轩的能力，成为他的“粉丝”，并冠以其“养鸡大户”之名。
　　束从轩mdash;mdash;“养鸡大户”!