我喜欢吃水果。那金黄的香焦，红红的苹果，紫色的葡萄都让我爱不释手，但这些水果中，我对西瓜更是情有独钟。
西瓜有的是圆溜溜的，有的是椭圆的。它们披着绿色的外衣，衣服上还有一条条深绿的花纹，美极了。用手摸起来滑滑地，凉凉地。用手一拍，发出了“通通”的声音，一猜就知道西瓜熟了，闻一下，还有清香的味呢!
用切开，只见那红宝石似的瓜肉上布满了大大小小的西瓜子。一阵香气扑鼻而来。看见了就想吃一口。尤其是冰冻过的西瓜，那叫一个爽。不信你就试试。
西瓜不仅好吃，而且全身是宝，瓜瓤不但可以直接吃，还可以做成饮料，放在冰箱里，就成了天然的冰镇饮料。瓜皮可以做佳肴，脆脆的，好吃极了!瓜籽洗干净后，晒干，放在锅里炒一炒，就可以当成香瓜子吃了。
据说西瓜还有很多功效呢。可清热解暑，除烦止渴，西瓜中含有大量的水分，在急性热病发烧、口渴汗多、烦燥时，吃上一块又甜又沙，水分十足的西瓜，症状会马上改善。它还含有能使血压降低的物质，高血压病人常吃西瓜会有很大改善呢。西瓜可增加肾炎病人的营养。新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮可以增加皮肤的弹性，并减少皱纹，增添色泽，使人变得更年轻。我经常把西瓜皮使劲往脸上蹭，蹭时像小丑，过了一会便像一个大美人。爱美的朋友千万别错过这次机会。不过西瓜皮不要乱扔，否则你也会成为“猪八戒”。
西瓜的种类有很多，各种花纹的，浅绿的，深绿的，颜色挺多的，个头有大有小，大的有十几斤，小的有二三斤，有的有籽，有些还没籽，吃起来挺方便，每年暑假，各种各样的西瓜摆满了大街小巷，简直让人花了眼。我从来不挑吃，什么瓜我都爱吃。
怎样才能吃到优质的西瓜呢?一定要掌握挑瓜的方法。挑瓜最简单的方法是一听二看三触：用手指弹瓜能到“嘭嘭”的声，是熟瓜;瓜柄是绿色的，瓜体光滑，花纹清晰是熟瓜;两端匀称，脐部和瓜蒂凹陷较深，四周饱满的是好瓜;瓜皮较薄，用手指压易碎的，有空飘感的是熟瓜。我经常和妈妈一起买瓜，已经成了挑瓜的高手呢，买瓜时可请我帮忙。
西瓜不仅好吃，而且还有很大用途。我喜欢西瓜。