今天我要学一样新的本领—做意大利面。
我先拿了锅，放在灶上，用中火烧水，然后跑到一边，拿着切起洋葱，切成一小片一小片之后，正好水也烧开了。我再把一大把面能分成好几批依次放进锅里。当我等得已经有一些不耐烦的时候，终于面变软了，可以不用烧了。
开始下一个步骤了。我把炒菜的锅放在灶上，打开了火。可是出了一点小差错。当我把拌好的肉酱放进锅的时候，肉酱像雨点一样飞来，飞到了墙壁上，飞到了地板上，还像箭一样向我飞来，我飞速的躲开了，但还是不偏不倚弄到了妈妈的裙子上。妈妈也手忙脚乱，分不清东南西北，像一只无头苍蝇一样到处乱蹿。直到我把洋葱放了进去，才渐渐的好多了。
我又开始了拌面，我用了好大劲才终于把面翻了过来，然后不停的翻来覆去，弄了好半天。渐渐地，香味让我的口水都流出来了，但妈妈说还要再烧一会儿。我不耐烦的站在那里，终于好了，我直冲过去，拿起一盘，狼吞虎咽的吃了起来。
今天我感受到了自己做美食自己吃的那种快乐!